La Koutoubia, Jemaa el-Fna et les souks de Marrakech
De l’Esplanade de la Koutoubia à la Fontaine Mouassine en passant par Jemaa el-Fna

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Tout le parcours
Carte de l’itinéraire
À propos de cet itinéraire
Vous commencerez sur l’Esplanade de la Koutoubia : une mosquée encore en activité et un réseau de fondations ouvertes se trouveront côte à côte. Pour comprendre pourquoi elles sont deux, il faudra regarder les arcs pris dans les fondations. Puis vous lèverez les yeux vers le Minaret de la Koutoubia, où une vieille tradition cache de l’or familial au-dessus des fouilles du palais.
Vous traverserez Jemaa el-Fna du sud au nord. Vous comprendrez d’abord comment on protège un art qui n’a ni murs ni scène. Puis vous vous arrêterez près d’un cercle de spectateurs et entendrez l’histoire d’un garçon qui devait rapporter quelques pièces chez lui chaque soir.
Sous les toits des souks, l’espace ouvert cédera la place à d’étroits passages commerçants. Les noms des métiers survivront aux artisans eux-mêmes ; dans une cour de tapis, vous découvrirez des personnes dont presque personne n’a noté le nom ; de vieilles étagères deviendront une part d’une nouvelle entreprise familiale.
Le récit restera calme et précis : une tradition demeurera une tradition, une hypothèse une hypothèse. Près de la fontaine asséchée, vous comprendrez comment, au centre de Marrakech, se répartissaient la place, la voix, le client et l’eau.
Pourquoi cet ordre
Vous commencerez par comprendre les fondations basses de la Koutoubia et le fonctionnement du double sanctuaire ; puis, au pied du minaret, vous passerez des décisions du calife à la tradition d’un homme qui trouva une cachette au-dessus de sa ville. De la tour, vous gagnerez le bord sud de Jemaa el-Fna : il faut d’abord comprendre comment la place fut défendue comme un espace d’art oral, avant de suivre, dans les cercles du nord, le destin d’un conteur au sein de cet univers. Depuis la partie nord de la place, vous entrerez dans Souk Semmarine : le flux des passants deviendra un flux d’acheteurs, et l’ancien nom d’un métier expliquera l’organisation de l’entrée des souks. Après la grande rue commerçante, la cour de Souk Zrabi montrera le déroulement même de la vente aux enchères ; Rahba Kedima prolongera ensuite le thème du commerce dans une boutique familiale adaptée aux visiteurs. Au dernier tournant vers Mouassine, le récit passera de la boutique privée à la transformation imposée d’un quartier entier ; les arcs secs de la fontaine en resteront le résultat visible.
Celles et ceux qui veulent comprendre l’organisation de la médina, et pas seulement traverser le marché Celles et ceux qui s’intéressent aux métiers urbains et aux moyens de subsistance Celles et ceux qui apprécient une distinction nette entre faits, hypothèses et traditions
Celles et ceux qui recherchent seulement des légendes légères et des achats Celles et ceux qui ne sont pas prêts à entendre parler de traite d’êtres humains Celles et ceux pour qui les monuments isolés comptent davantage qu’une histoire cohérente du centre-ville
Avant la promenade
Prévoyez de voir la Koutoubia et ses traces archéologiques depuis l’extérieur ; l’itinéraire ne prévoit pas d’entrée dans la mosquée en activité. Sur la place, laissez assez d’espace aux cercles d’artistes et ne photographiez pas les personnes de près sans leur accord. Si vous vous arrêtez devant un cercle, il est approprié de soutenir l’artiste avec de l’argent, mais ne prenez pas toute sollicitation pour une invitation à filmer gratuitement. Dans les souks, gardez une trajectoire prévisible, rangez-vous sur le côté avant de vous arrêter et laissez passer les chariots, les cyclomoteurs et les porteurs. Marchander n’a de sens que si vous avez réellement l’intention d’acheter : examinez d’abord la matière et le travail, puis discutez le prix. À Rahba Kedima, restez prudent face aux promesses thérapeutiques des vendeurs ; à Mouassine, ne bloquez pas le passage étroit pour une photographie.
Quand partir
Commencez dans la seconde moitié de l’après-midi pour observer la maçonnerie, les fondations et le décor de la Koutoubia sous une bonne lumière, puis atteindre le côté nord de Jemaa el-Fna à l’approche de l’animation du soir. Si l’architecture et les détails du commerce vous importent davantage, faites l’itinéraire de jour ; si vous privilégiez les cercles d’artistes et le changement de caractère de la place, prévoyez une pause et revenez-y après les souks.
Plan B
Par forte chaleur, réduisez le temps passé sur l’esplanade ouverte et dans la partie sud de la place, tout en conservant les arrêts dans les passages ombragés des souks. Si la foule est trop dense, n’essayez pas de traverser le centre de Jemaa el-Fna en ligne droite : observez son organisation depuis le bord et continuez vers Souk Semmarine. Si les cercles d’artistes du soir ne sont pas encore là, ne les attendez pas indéfiniment : parcourez la partie commerçante et revenez sur la place séparément si vous le souhaitez. Si l’accès à un détail précis est fermé ou encombré, écoutez le récit depuis le côté public accessible ; l’itinéraire ne demande pas d’entrer dans des cours, des bâtiments religieux ou des ateliers. Si le bruit vous fatigue, terminez plus tôt à Mouassine : cette conclusion calme conserve le sens de l’itinéraire, même sans revenir sur la place.
Plan de la promenade
Ouvrir dans Cartes ↗- 1
Esplanade de la Koutoubia
Une découverte archéologique expliquera pourquoi deux constructions formaient un seul sanctuaire. - 2
Minaret de la Koutoubia
Une légende mettra à l’épreuve la capacité du point le plus visible de la ville à devenir une cachette sûre. - 3
Jemaa el-Fna : bord sud
Ici, vous comprendrez pourquoi il a fallu modifier les règles internationales de protection du patrimoine pour préserver un art oral. - 4
Jemaa el-Fna : les cercles du nord
Une biographie montrera de quoi dépendaient les revenus d’un conteur et pourquoi le métier ne s’est pas poursuivi dans sa famille. - 5
Souk Semmarine
Le passage des maréchaux-ferrants à un commerce diversifié expliquera comment l’entrée principale du marché a changé. - 6
Souk Zrabi
L’ordre de vente conservé révélera l’ancienne fonction la plus lourde de cette cour. - 7
Rahba Kedima
Une boutique familiale montrera comment le commerce local a été réorganisé pour l’acheteur touristique. - 8
Fontaine Mouassine
L’abreuvoir séparé deviendra le dernier témoignage du réaménagement forcé du quartier.
Fonctions de l’itinéraire
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