Chartrons : des entrepôts de vin au Jardin public
Du musée d’art contemporain le long de la Garonne, par la rue Notre-Dame, jusqu’au Jardin public

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Tout le parcours
Carte de l’itinéraire
À propos de cet itinéraire
Vous commencerez devant un ancien entrepôt des douanes, près de la Garonne, puis longerez l’eau avant de tourner vers le quartier des Chartrons. Derrière les façades sévères se cachent des bureaux, des chais, des tonnelleries et les maisons de ceux qui vendaient le vin de Bordeaux bien avant l’apparition des itinéraires de dégustation tels qu’on les connaît.
Le chemin vous mènera des arcades du musée au quai, puis dans les étroites rues commerçantes, devant les boutiques d’antiquaires, l’église et l’ancien marché. À la fin, la pierre laissera place aux allées du Jardin public.
Le récit tiendra à des décisions privées et à des hasards. Pourquoi sa propre adresse surprendra-t-elle le propriétaire d’une maison ? Que découvrira-t-on sous l’enveloppe de béton du marché ? Pourquoi un vieil entrepôt aura-t-il besoin d’une figure sur une gaine d’ascenseur ? Les réponses resteront dans les étapes.
Après la promenade, vous reconnaîtrez les Chartrons non aux enseignes du vin, mais à l’organisation de ses maisons : là où l’on gardait la marchandise, concluait les affaires et rendait de vieux bâtiments à une vie nouvelle.
Pourquoi cet ordre
D’abord, l’itinéraire montrera la plus grande mesure du commerce des Chartrons : l’entrepôt au bord de la Garonne et le quai lui-même, où maison, bureau et navires formaient une seule entreprise. Puis le chemin quittera le fleuve par la rue Borie pour entrer dans le quartier : le Musée du Vin et du Négoce expliquera mieux l’organisation d’une maison de négociant que les façades du quai. À partir de là, la rue Notre-Dame prolongera l’histoire de ces mêmes espaces profonds après le départ des marchands de vin : les antiquaires les occuperont désormais. Viendra ensuite l’église Saint-Louis-des-Chartrons : le nom de la rue mènera au site d’une ancienne église carmélite disparue, et le nouveau sanctuaire montrera pourquoi cet ancien terrain continuait de structurer le quartier. Le marché voisin en sera le prolongement nécessaire : c’est précisément son terrain qui fut autrefois proposé pour l’église, avant que des architectes ne libèrent le pavillon lui-même de ses enveloppes plus récentes. Le passage final vers le Jardin public élargira l’histoire, des bâtiments isolés au sol de la ville : le commerce du vin réapparaîtra ici non plus sous la forme d’entrepôts, mais de parcelles, de routes et d’un lieu de rendez-vous vespéral pour les négociants.
Celles et ceux qui veulent comprendre le Bordeaux du vin sans aller dans les châteaux Les amateurs d’histoire urbaine racontée par les maisons, les affaires et les transformations Celles et ceux qui préfèrent une promenade tranquille au bord de l’eau et dans les rues habitées
Celles et ceux qui attendent un itinéraire dans les vignobles Celles et ceux qui cherchent avant tout des dégustations Celles et ceux qui n’aiment pas les histoires détaillées de commerce et de transformation urbaine
Avant la promenade
Les grands sens de l’itinéraire se comprennent depuis l’extérieur, mais le Capc Musée d’art contemporain de Bordeaux et le Musée du Vin et du Négoce permettent de voir les espaces dont il est question : la nef centrale de l’entrepôt et les chais voûtés. Mieux vaut vérifier séparément la possibilité de les visiter, sans faire dépendre toute la promenade de leur accès. L’église peut être fermée ou occupée par un office, et la Halle des Chartrons par un événement ; dans les deux cas, observez tranquillement le bâtiment et la place depuis l’extérieur. Rue Notre-Dame, certains détails sont cachés derrière des portails ou à l’intérieur de lieux en activité : n’entrez donc pas dans des cours fermées et ne comptez pas voir tout ce qui est évoqué dans le récit.
Quand partir
Choisissez un moment de la journée où il fait encore clair : sur le quai et rue Notre-Dame, les façades se lisent plus facilement, et dans le jardin, l’organisation du paysage apparaît mieux. Si vous prévoyez des visites de musées, vérifiez d’abord leur accessibilité et prévoyez du temps supplémentaire. Sans les intérieurs, l’itinéraire se parcourt à un rythme tranquille, en laissant au jardin une vraie fin de promenade, sans se presser.
Plan B
Si le musée ou l’église sont fermés, ne réorganisez pas tout le parcours : écoutez le récit devant la façade et concentrez-vous sur l’échelle, les matériaux et l’organisation du quartier alentour. En cas de pluie, réduisez les pauses sur le quai découvert et accordez davantage de temps aux parties protégées près des bâtiments ; il est raisonnable de garder le Jardin public pour un autre moment si les allées sont peu praticables. Si vous vous fatiguez plus tôt, la Halle des Chartrons peut devenir un point final riche de sens : à ce stade, le fil des entrepôts, du vin, de la rue et des espaces publics se sera déjà dessiné.
Plan de la promenade
Ouvrir dans Cartes ↗- 1
Capc Musée d’art contemporain de Bordeaux
Ici, on verra comment un bâtiment portuaire a pu être conservé et adapté à l’art. - 2
Quai des Chartrons — le commerce au bord du fleuve
Le quai reliera le commerce du vin au risque familial, aux comptoirs étrangers et à une flotte propre. - 3
Musée du Vin et du Négoce — une maison aménagée autour d’un tonneau
La disposition de la maison montrera comment logement, bureau et travail des tonneaux tenaient sous un même toit. - 4
rue Notre-Dame
Cet arrêt montrera qui a occupé les profondes surfaces commerciales après le départ des entrepôts de vin. - 5
Saint-Louis-des-Chartrons — une nouvelle église au souvenir ancien
La nouvelle église expliquera comment les paroissiens ont conservé le souvenir de l’église démantelée, mais n’ont pas obtenu la place envisagée. - 6
Halle des Chartrons
Le pavillon montrera le résultat d’une transformation au cours de laquelle les architectes n’ont rien ajouté, mais ont retiré une enveloppe tardive. - 7
Jardin public — le salon de la ville parmi les arbres
La fin montrera comment le différend sur le terrain destiné au jardin a modifié la limite des Chartrons et la valeur des parcelles voisines.
Fonctions de l’itinéraire
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