Seffarine: Metall unter dem Hammer

Seffarine ist nach den Handwerkern des gelben Metalls benannt. Die „Seffara“ arbeiteten mit Messing und Gelbkupfer: Sie stellten Türen, Leuchten, Krüge und Tabletts her. Daneben saßen die „Nhaysia“ – Kupferschmiede für rotes Kupfer, die Töpfe, Eimer und große Kessel herstellten. Die städtische Aufsicht über die Handwerke verlangte, dass Handwerker derselben Spezialisierung zusammenblieben: So ließen sich die Erzeugnisse leichter kontrollieren, die Zahl der Werkstätten begrenzen und Streitigkeiten klären. Der Beruf nahm den Platz ein und gab ihm dann seinen Namen.

Zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts begannen die hiesigen Kupferschmiede, Käufer zu verlieren. Marokkaner tranken immer häufiger Tee, doch Teekannen und Tabletts wurden aus Europa eingeführt. Besonders gut verkauften sich Manchester-Waren der Firma Wright. Den örtlichen Handwerkern wurde vorgeschlagen, sich mit teuren Gegenständen für Adlige und Reisende zu retten. Für solchen Luxus gab es nur wenige Aufträge.

Ein Teil der Handwerker wählte einen anderen Weg. Um neunzehnhundertzehn gründeten sie eine neue Vereinigung, die „Swayniya“, also Hersteller von Tabletts. Sie begannen, eingeführte Waren als Vorbild auseinanderzunehmen und sie für örtliche Käufer nachzuahmen. Die alten Kessel und Krüge mussten dem Teeservice den wichtigsten Platz überlassen.

Einer der Schüler eines hiesigen Kupferschmieds war Abdelhadi Tajmouati. Zehn Jahre lang ziselierte er Muster, dann wurde er Maalem – ein Meister, der selbst für den Auftrag verantwortlich ist und Lehrlinge ausbildet. Im Jahr neunzehnhundertsechsundvierzig luden Freunde ihn in eine Gesellschaft ein: Sie wollten die Bearbeitung von Messing aus einer kleinen Werkstatt in die Serienproduktion verlegen. Zur selben Zeit erschien in Fes eine mechanische Drehmaschine, und Tajmouati gehörte zu den ersten Kupferschmieden, die sie beherrschten.

Im Jahr neunzehnhundertneunundvierzig eröffneten die Gefährten das Unternehmen Et-Taj. Es stellte Kopien von Manchester-Teekannen von Wright her: Englisch blieben Form, Deckel und Dekorschema, doch die Muster schnitten und schlugen Feser Handwerker von Hand ein. Maschinen beschleunigten das Formen und Polieren, die Ziseleure behielten die Metalloberfläche für sich. Die europäischen Lieferanten hatten ihren früheren Handel nach dem Krieg noch nicht wiederhergestellt, und die Feser Waren nahmen den frei gewordenen Markt ein.

Die Werkstatt wuchs rasch über die Grenzen der alten Medina hinaus. Im Jahr neunzehnhundertsechzig verlegte Tajmouati die Produktion in eine Fabrik in Ain Kadous, und weitere fünf Jahre später arbeiteten dort bereits dreihundert Menschen. Aus einem Schüler vom Platz wurde ein bedeutender Industrieller; das von ihm begonnene Unternehmen ging über Teegeschirr hinaus und befasste sich mit Eisenwaren, Baumaterialien und Porzellan.

Auf dem Seffarine-Platz blieb der handwerkliche Teil des Gewerbes. Ein einzelner Gegenstand kann seit Langem an mehreren Adressen gefertigt werden: Ein Handwerker schneidet das Blech, ein anderer ziseliert, ein dritter lötet, ein vierter poliert. In den hiesigen Werkstätten werden heute häufig alte Gefäße und Kessel repariert. Das Wort „Seffara“ verwenden die Handwerker selbst fast nicht mehr, doch der Platz trägt weiterhin den Namen der Handwerker des gelben Metalls.