Улица Дегрейвс

Посреди этой короткой узкой улицы кафе выносят столики, а Дегрейвс Эспрессо занимает сразу два фасада. Поток людей сюда даёт подземный переход со станции; в девяностые по соседству ещё держались мясная и фруктовая лавки и парикмахерские, затем их сменили заведения. За углом, на Флиндерс лейн, под поздним красно кирпичным фасадом Томасетти хаус скрывается каменный склад бывшей мукомольной фирмы. Когда рядом работала речная пристань, этот квартал жил доставкой зерна и муки по воде; мельницы здесь уже нет.

Фамилия на уличной табличке принадлежит Уильяму Дегрейвсу, мельнику, который приехал из Хобарта строить здесь предприятие. В тысяча восемьсот сорок девятом году ему было двадцать восемь лет. Он уже работал на отцовской мельнице и верфи и теперь вместе с братом Чарльзом искал участок для собственной паровой мельницы.

Братья заплатили две тысячи фунтов за акр земли между Флиндерс-лейн и будущей улицей Дегрейвс. Рядом находилась тогдашняя речная пристань: зерно и готовую муку можно было доставлять по воде. Сам участок оказался лишь началом расходов. Мельница, запущенная в тысяча восемьсот пятьдесят первом году, стоила, по оценкам современников, десять тысяч фунтов — в пять раз дороже земли. Паровой двигатель позволял молоть зерно без зависимости от ветра или течения.

Предприятие открылось в тот самый год, когда находки золота изменили Викторию. Через Мельбурн потянулись люди и товары для приисков, населению требовался хлеб. Дегрейвс занялся также импортом, покупкой золота и шерсти. Его фирма открывала мельницы и склады в других городах, а самого Уильяма называли австралийским Ротшильдом. Он вошёл в руководство банка, железнодорожной компании и на четырнадцать лет стал членом Законодательного совета.

Расширение не принесло ему спокойной старости. Чарльз умер в тысяча восемьсот семьдесят четвёртом году. Уже в следующем году Уильям покинул Мельбурн и вернулся в Тасманию с состоянием, заметно уменьшившимся по сравнению с прежней славой. Он умер там в тысяча восемьсот восемьдесят третьем году. К тому времени его фамилия давно отделилась от владельца: название улицы закрепилось ещё до тысяча восемьсот пятьдесят шестого года.

Первая мельница исчезла, но на Флиндерс-лейн сохранился другой корпус фирмы Дегрейвса. Нынешний Томасетти-хаус вырос из пятиэтажного каменного склада, построенного для мельников в тысяча восемьсот пятьдесят третьем году; поздние владельцы добавили этажи и закрыли старое ядро новым красно-кирпичным фасадом.

Столики посреди улицы относятся уже к следующей истории. В середине девяностых годов ресторатор Кон Христопулос открыл здесь кафе «Дегрейвс Эспрессо». Тогда рядом ещё работали мясная и фруктовая лавки и несколько парикмахерских. Христопулос вспоминал, что после рецессии денег почти не было, поэтому помещение он с партнёрами устраивал собственными руками. С городским советом пришлось спорить из-за мебели, вынесенной наружу.

Кафе привлекло соседей: вдоль узкого прохода начали открываться другие заведения, а поток из подземного перехода станции обеспечил им посетителей. Городской совет, прежде недовольный уличными столиками Христопулоса, вскоре уже использовал его кафе в рекламе мельбурнских переулков. «Дегрейвс Эспрессо» по-прежнему занимает два фасада, а оспаривавшаяся когда-то мебель теперь заполняет середину улицы.