Ruin bar Szimpla Kert

En el interior se conservan las habitaciones de los antiguos apartamentos, el espacio de la fábrica, las escaleras de piedra y las barandillas de hierro fundido con figuras aladas. Tras el cierre de la fábrica, los espacios permanecieron vacíos durante mucho tiempo, y ahora los ocupan músicos, artistas, talleres y mercados; las barras de bebidas les proporcionan ingresos para funcionar. Los muebles llegaron aquí de rebajas baratas y de los vecinos, por eso entre los sillones y las lámparas permanece la carrocería de un Trabant. Los separadores del bar se hicieron sin una reforma estructural, para poder retirarlos y devolver a la casa su aspecto anterior.

«Szimpla Kert» significa en húngaro «Jardín sencillo». El nombre apareció antes que este bar y al principio designaba un patio realmente sencillo, con mesas. El actual laberinto de habitaciones, escaleras y barras surgió a causa de dos desalojos y de una casa que iban a demoler.

En dos mil uno, Attila Kisz y tres amigos suyos —Gábor Bertényi, Márk Gauder y Ábel Zsendovits— abrieron un pequeño bar en la calle Kertész. No eran restauradores: estudiaban arte y ciencias sociales, y querían crear un lugar para reuniones, exposiciones y proyecciones de cine. La venta de bebidas debía pagarlo.

Esperaban recaudar entre treinta y cuarenta mil forintos al día y recuperar en un año el dinero invertido. Kisz recordaba que ya el segundo día la recaudación se contaba por cientos de miles. Desecharon los planes de supervivencia que habían preparado y, un año después, los amigos alquilaron el patio de la casa número veinticinco de la calle Király y abrieron allí el local de verano Szimpla Kert. Cuando se vendió el solar, el nuevo propietario les exigió desalojar el patio.

Entonces los cuatro fundadores encontraron la casa número catorce de la calle Kazinczy. Dentro había habido apartamentos y una fábrica de estufas; tras el cierre de esta, las habitaciones permanecieron vacías durante mucho tiempo. A finales de los años noventa, la casa había llegado a tal estado que fue destinada a la demolición. ÓVÁS!, que reunía a defensores de la edificación antigua del barrio, consiguió un aplazamiento. El propietario privado alcanzó a convertir el patio en un aparcamiento, pero la propuesta de los fundadores resultó más rentable que el estacionamiento. En dos mil cuatro abrió aquí la nueva Szimpla.

Los inquilinos no tenían dinero para una reconstrucción convencional y lo convirtieron en parte de su método. Recogían muebles antiguos en rebajas baratas y los aceptaban de los vecinos; colocaban los separadores y adornos del bar de modo que pudieran retirarse sin dejar rastro. No aplicaron un diseño de marca uniforme a los objetos desechados: un sillón, un ordenador, una lámpara o la carrocería de un Trabant conservaron su aspecto anterior. Otros empresarios adoptaron después la misma decisión, y el nombre «ruin bar» se consolidó para todo un tipo de establecimientos de Budapest. Los fundadores incluso impartían clases gratuitas para quienes quisieran abrir un lugar parecido.

Durante mucho tiempo, ellos mismos se opusieron a la palabra «bar». En dos mil cinco, los gestores llamaban a Szimpla una casa de cultura privada con bufé: aquí proyectaban cine de autor, organizaban conciertos y exposiciones, y cedían habitaciones a organizaciones sociales. Ahora, en distintos días, los antiguos apartamentos y el patio de la fábrica siguen ocupados por músicos, artistas, talleres y mercados; las barras de bebidas aportan los ingresos.

Este modelo estuvo a punto de terminar un año después del traslado. Los vecinos se quejaron de los programas nocturnos y se amenazó al establecimiento con el cierre. En su apoyo reunieron unas dos mil setecientas firmas. Márk Gauder, uno de los fundadores y gestor de Szimpla, llegó a un acuerdo con los residentes: hasta que se instalara la insonorización, no habría eventos musicales después de medianoche, y los vecinos apoyarían la anulación de la prohibición general de funcionar hasta tarde. Los vecinos aceptaron, y el bar permaneció.

En dos mil cinco, la casa fue inscrita en la lista de monumentos protegidos. En el interior todavía se distinguen las habitaciones de los antiguos apartamentos, el espacio de la fábrica, las escaleras de piedra y las barandillas de hierro fundido con figuras aladas. Las barras y decoraciones añadidas por los fundadores siguen siendo desmontables.