Площадь Оахаки

Киоск в середине площади собирает расходящиеся дорожки, а по её краям тянутся аркады. В конце девятнадцатого столетия площадь звали Площадью Оружия, и накануне рождественского бдения здесь работал рынок для постного ужина. Продавцы привозили овощи из близких огородных кварталов, которых позже почти не осталось: их заняла городская застройка.

Вокруг центрального киоска расходятся дорожки, а по краям стоят торговые порталы. Официально это Площадь Конституции, хотя в Оахаке её обычно называют Сокало. Городские планировщики отвели ей это место в тысяча пятьсот двадцать девятом году: отсюда вывели прямоугольную сетку улиц, рядом разместили городское управление и кафедральный собор. Поэтому на площадь приходили и за решением дел, и за покупками.

В конце девятнадцатого века она называлась Пласа-де-Армас — Площадью Оружия. Двадцать третьего декабря здесь устраивали рынок перед рождественским бдением. Католики в этот день воздерживались от мяса, и горожане покупали сушёную рыбу, салат, лук, капусту и редис для постного ужина.

Овощи привозили жители Тринидад-де-лас-Уэртас и Консоласьон — огородных кварталов неподалёку от центра. Урожай давал им заработок, а на площади за одного покупателя спорили сразу несколько соседних прилавков. Огородники начали надрезать редис и использовать его неровные корни как туловища, головы и конечности маленьких фигур. Резали ради выручки: украшенный товар заставлял задержаться у прилавка.

Франсиско Васконселос Флорес, глава городского совета, решил награждать самых искусных огородников. По принятой городской хронологии первый конкурс прошёл здесь двадцать третьего декабря тысяча восемьсот девяносто седьмого года; самые ранние сохранившиеся в муниципальном архиве положение о конкурсе и акт награждения относятся к следующему году. Участники выставили сцены из редиса, судьи выбрали победителей, и состязание стали повторять.

За прошедшее столетие огороды Тринидад-де-лас-Уэртас и Консоласьон почти исчезли под городской застройкой. Теперь специальные длинные и круглые корнеплоды выращивают для конкурса на участке Эль-Текио, а участники получают урожай перед самой выставкой. Они собирают из редиса танцоров, животных, рождественские композиции и целые деревенские сцены.

Каждого двадцать третьего декабря вокруг киоска снова ставят ряды прилавков. На них уже не запас к ужину, а работы «Ночи редисок». Маршрут остался прежним: зрители обходят Сокало там, где покупатели когда-то выбирали овощи у огородников.