Улица Драпперие

За старой вывеской дома номер шесть магазин продолжается там, где его уже не видно с улицы: внутренние лестницы и коридоры ведут к соседней улице Капрарие и к помещениям, где пекут хлеб и готовят пасту. В торговом зале сохранились деревянный прилавок начала прошлого века, панели с полками, расписной потолок, лампы и плиточный пол. Здесь торговля и работа мастерской до сих пор стоят по разные стороны одной двери.

Название Виа Драпперие дали этой улице продавцы шерстяных тканей — драппьери. Их лавки стояли именно здесь; в городских документах форма «Драппария» встречается с тысяча шестьсот тридцать пятого года. Прежде улицу называли по церкви Сан-Маттео-дельи-Аккаризи и по семье Аккаризи, владевшей поблизости домами. Со временем болонцы оставили за ней торговое название.

В доме номер шесть тканями давно не торгуют. Здесь находится лавка «Паоло Атти и сыновья», по которой можно проследить, как Виа Драпперие стала частью продовольственного Квадрилатеро.

Паоло Атти приехал в Болонью из сельской местности искать заработок. Он начинал подручным пекаря и располагал прежде всего собственным ремеслом. Документы относят начало его дела в лавке на Виа Драпперие к тысяча восемьсот шестьдесят восьмому году. Атти стал владельцем большой хлебной мастерской под названием «Пьемонтская печь», а затем расширил предприятие до соседней Виа Капрарие. В начале двадцатого века он построил там новый дом; магазины соединили внутренними лестницами, коридорами и производственными помещениями.

В тысяча девятьсот двадцать втором году дело продолжила дочь Паоло, Маргерита. Для болонской предпринимательницы того времени это была редкая роль: она сама отвечала за семейное производство и торговлю. Позже к ней присоединилась дочь Паола. Во время Второй мировой войны им пришлось работать при нормировании продуктов и чёрном рынке. В подвале укрывались партизаны, а наверху в магазин заходили немецкие солдаты. Взрыв бомбы у Мерканции уничтожил зеркала в оформленной в стиле либерти лавке, но семья сохранила предприятие и передала его следующим поколениям.

На доме номер шесть остались старые вывески. Внутри сохранились прилавок тысяча девятьсот седьмого года, деревянные панели с полками, расписные потолки, лампы и плиточный пол; зеркала пришлось заменить после военного взрыва. За магазином по-прежнему проходит внутренний путь к Виа Капрарие, вдоль которого работают помещения для выпечки хлеба и приготовления пасты.